2023 Rohini Jethikupi Moonlight First Flush Darjeeling
Vanaf: €4,50
Darjeeling First Flush 2023 van de plantage Rohini Jethikupi. Het is een zeldzame Oolong stijl First Flush. Een mooie, pure, levendige thee met een ronde en romige smaak, doet denken aan wilde bloemen en roomboter. Een lange frisse nasmaak blijft.
Deze thee is meerdere keren op te schenken en de zoete smaak blijft. First Flush: Na de winterperiode waarin de planten niet groeien, lopen in het vroege voorjaar de knoppen en blaadjes langzaam uit. De eerste jonge blaadjes zitten vol smaak en goede stoffen. Met zorg geplukt en handmatig verwerkt tot een kleine hoeveelheid kwaliteitsthee. Uniek!
Aanvullende informatie
Lentegeplukte Darjeeling van de plantage Rohini. Een zeer hoge kwaliteit First Flush Darjeeling. Vanwege de speciale theestruiken die zijn aangeplant en de ligging heeft Rohini in het hele vroege voorjaar de eerste First Flush beschikbaar. In de theewereld wacht men elk jaar vol verwachting op de oogsten van deze lentepluk, hoe fris, vers en smaakvol is het dit jaar? Er wordt dan ook heel veel geproefd in deze tijd.
FTGFOP1 staat voor Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe: de hoogst mogelijke kwaliteit en wijst op hele, jonge theeblaadjes met zilveren puntjes. Darjeeling is een belangrijk theegebied in India, in het zuiden van de Himalaya liggen 86 theeplantages tot wel 2500 meter hoogte. De smaak van een Darjeeling is erg afhankelijk van de oogsttijd. First Flush: gewilde eerste pluk van het vroege voorjaar met kenmerken van een witte of groene thee. De kleur, de geur, de smaak… je proeft de versheid van de lente. Groen antraciete bladeren met veel zilveren tips (knoppen) zorgen voor een helder, glinsterend groene kop thee met een rijke volle, zoete smaak.
